VITA VINER

Monforte

1 260 kr låda (6st)

Område: Monforte
Årgång:
Druva: 100% Langhe D.O.C. Nascetta Giori
Doft: Inslag av örter, moget päron & exotiska frukter.
Smak: Aromatisk, mycket mineraler med lång eftersmak.
Lagringspotential: 7-8 år.
Om Vinet: Druvan Nascetta, är en uråldrig druva. Unik för Langhe regionen, den enda inhemska vita druvan från denna region. Det gjordes utsökta viner så tidigt som 1800-talet på denna druvan i Langhe.
Passar till: Fisk, skaldjur, grönsaksrätter & apertif.
Innehåll: 750ml
Alkohol: 13,0%
Socker:
Total syra: 
Vinmakare: Tenuta Rocca

Arliz

1 314 kr låda (6st)

Område: Arliz, Ala
Årgång: -
Druva: Gewurztraminer
Doft: Stor doftupplevelse, med inslag av rosor & jasmin.
Smak: En sammetslen smakupplevelse med rosor, jasmin & en aromatisk bouque.
Lagringspotential: 2-3 år
Om Vinet: Relativt nytt vineri, där vinstockarna börjar på 620 meters höjd & slutar på 750 meter. Detta gör att vinet får en helt annan karaktär än likvärdig druva som är odlad på lägre höjd.
Passar till: Skaldjur, lättare fiskrätter, ljust kött, grönsaker & aperitif.
Innehåll: 750ml
Alkohol:14,5%
Socker:
Total syra:
Vinmakare: Borgo dei Posseri

 

Furiel

1 254 kr låda (6st)

Område: Furiel, Ala

Årgång: -

Druva: Sauvignon B

Doft: Intensiv & en doft av fläderblomma

Smak: Mineralrikt vin med smak av passionsfrukt & fläder.

Lagringspotential: 2-3 år

Om Vinet: Relativt nytt vineri, där vinstockarna börjar på 620 meters höjd & slutar på 750 meter. Detta gör att vinet får en helt annan karaktär än likvärdig druva som är odlad på lägre höjd.

Passar till: Skaldjur, lättare fiskrätter, ljust kött, grönsaker & aperitif.

Innehåll: 750ml

Alkohol:13,00%

Socker:

Total syra:

Vinmakare: Borgo dei Posseri

Queron

1 194 kr låda (6st)

Område: Queron, Ala
Årgång: -
Druva: Müller Thurgau
Doft: Intensiv, med inslag av vårblommor.
Smak: Mineralrikt vin med smak av persika & äpple.
Lagringspotential: 2-3 år
Om Vinet: Relativt nytt vineri, där vinstockarna börjar på 620 meters höjd & slutar på 750 meter. Detta gör att vinet får en helt annan karaktär än likvärdig druva som är odlad på lägre höjd.
Passar till: Fetare fisk (te.x. lax), grönsaker & aperitif.
Innehåll: 750ml
Alkohol:12,5%
Socker:
Total syra:
Vinmakare: Borgo dei Posseri
 

Pinot Grigio D.O.C.

"Elegant vitt mineralrikt vin"

1 134 kr låda (6st)

Område: Marca Trevigiana Treviso Italien
Årgång: 2017
Druva: Pinot Grigio
Smak: Fruktigt, mineralrikt.
Doft: Blommigt, fräscht
Avslut: Lång mineralrikt
Lagringspotential: Vinner inte på lagring 

​

Passar till:

Välkomstaperitif, fisk, skaldjur, äggrätter.

Innehåll

Alkohol: 13,5%
Socker: 4,0g/l
Total syra: 5,80g/l
PH: -