BLANDLÅDOR
Alla våra viner säljs- och distribueras via:
www.tidblomgroup.com
Blandlåda Tenuta Barac
”3 Nebbiolo från Pimonte"
2 580 kr låda (6st)
2 st Langhe D.O.C. Nebbiolo 2016
"Ett utvecklat Nebbiolo"
Område: Langhe,Piemonte
Årgång: 2016
Druva: Nebbiolo
Doft: Mycket körsbär, rosor.
Smak: Mjuk, elegant, komplex.
Lagringspotential: 5-8 år
Om Vinet: Ett utvecklat nebbiolo vin med hela paletten av typiskt Langhe nebbiolo vin.
Passar till: Kötträtter, vilt, medellagrade ostar.
Innehåll
Innehåll: 750 ml
Alkohol: 14%
Socker: -
Total syra:
PH:
2 st Barbaresco D.O.C.G. Roche Massalupo 20016
"Ett utvecklat Nebbiolo vin från Barbaresco"
Område: Serralunga d’Alba Piemonte
Årgång: 2016
Druva: Nebbiolo
Smak: Tryffel, rosor, mörka bär, läder
Doft: Frisk, tobak, jordgubbar
Avslut: Sammetslen, nobla-mjuka taniner
Lagringspotential: 20-30 år
Vinifikation: Passar till: Kötträtter, vilt, kraftigare ostar
Innehåll
Innehåll: 750ml
Alkohol: 14%
Socker: -
Total syra:
PH: -
2 st Barolo D.O.C.G. Cerviano Merli 20016
"Ett Barolo vin med mycket kraft"
Område: Langhe,Piemonte
Årgång: 2016
Druva: Nebbiolo
Doft: Mycket körsbär, rosor, intensiv.
Smak: Mjuk, elegant, komplex, kraftfull, sammetslena tanniner.
Lagringspotential: 15-20 år
Om vinet: Ett Barolo vin med mycket kraft.Lagringstiden kommer att utveckla vinet ytterligare.
Passar till: Kötträtter, rött kött, vilt, lagrade ostar. ”Ett vin för meditation”
Innehåll
Innehåll: 750 ml
Alkohol: 14%
Socker:
Total syra:
PH: -
Blandlåda Alario Claudio tillfälligt slut
”Ett vin för Kungar - Kungarnas vin"
3 000 kr låda (6st)
3 st Barolo D.O.C.G. Serano 2016 .
Producent: Alario Claudio
Område: Serralunga, Piemonte, Italien
Årgång: 2014
Druva: 100% Nebbiolo
Lagringspotential: Kan lagras upp till 20 år
Innehåll
Alkohol: 14,5 %
Socker: 2,80 g/l
Total syra: 5,70 g/l
3 st BAROLO D.O.C.G Riva Rocca 2016
Producent: Alario Claudio
Område: Verduno, Piemonte Italien
Årgång: 2016
Druva: Nebbiolo
Smak: Mycket elegant & komplex Barolo, mjuka tanniner med en frisk, lång & omslutande finish.
Doft: Intensiv doft av mogen frukt, björnbär & plommon.
Lagringspotential: Kan lagras 20-30 år
Passar till: Vilt, stekar, grytor, rött kött, ostar, tryffel
Innehåll
Innehåll: 750 ml
Alkohol: 14,5%
Socker: 2,5g/l
Blandlåda Rattalino
”3 Barbaresco, 3 Barolo"
2 850 kr låda (6st)
3 st Barbaresco D.O.C.G. Quarantadue 42.
"Kraftfull Barbaresco med karaktär"
Område: Barbaresco
Årgång: 2015
Druva: 100% Nebbiolo
Smak: Komplex, med nobla mjuka taniner
Doft: Rosor, violer & chokladtoner
Avslut: Lång mjuk eftersmak
Lagringspotential: 5-10 år
Passar till: Kötträtter, ostar
Innehåll
Alkohol: 14,5 %
Socker:
Total syra:
3 st Barolo D.O.C.G. Trentaquattro 34.
"Elegant medelfylligt vin med rund avslutning"
Område: Novello, Piemonte, Italien
Årgång: 2014
Druva: 100% Nebbiolo
Smak: Tryffel, svart peppar, jordigt inslag
Doft: Rosor, violer
Avslut: Välbalanserad med lång eftersmak av lena taniner
Lagringspotential: 10-15 år
Vinifikation:
Passar till: Kötträtter, grillat, kraftiga ostar
Innehåll
Alkohol: 14 %
Blandlåda Crissante Alessandria
”4 olika Barolo"
3 300 kr låda (6st)
2 st Barolo del Comune di La Morra 2014 D.O.C.G.
"Elegant fylligt vin med kraftig avslutning"
Område: La Morra, Piemonte Italien
Årgång: 2014
Druva: 100% Nebbiolo
Smak: Kraftiga taniner, smak av aprikos, björnbär & svaga vaniljtoner.
Doft: Torkade frukter, tryffel, tobak & höstlöv.
Avslut: Ett meditationsvin med lång eftersmak.
Lagringspotential: Kan drickas nu, men vinner på lagring. Kan lagras upp till 20-25 år.
2 st Barolo Capalot 2013 D.O.C.G
"Elegant fylligt vin med kraftig avslutning"
Område: La Morra, Piemonte Italien
Årgång: 2013
Druva: 100% Nebbiolo
Smak: Kraftiga taniner, smak av aprikos, björnbär & svaga vaniljtoner.
Doft: Torkade frukter, tryffel, tobak & höstlöv.
Avslut: Ett meditationsvin med lång eftersmak.
Lagringspotential: Kan drickas nu, men vinner på lagring. Kan lagras upp till 20-25 år.
Passar till: Kraftiga ostar & kötträtter.
Innehåll
Alkohol: 14%
Socker: 1,6g/l
Total syra: 6,41g/l
1 st BAROLO GALINA 2008 D.O.C.G.
"Elegant fylligt vin med kraftig avslutning"
Område: La Morra, Piemonte Italien
Årgång: 2008
Druva: 100% Nebbiolo
Smak: Mjuka taniner, smak av aprikos, björnbär & svaga vaniljtoner.
Doft: Torkade frukter, tryffel & höstlöv.
Avslut: Ett meditationsvin med lång eftersmak.
Lagringspotential: Kan drickas nu, men vinner på lagring. Kan lagras upp till 10-15 år.
Passar till: Kraftiga ostar & kötträtter.
Innehåll
Alkohol: 14%
Socker: Under 0,5g/l
Total syra:5,88g/l
1 st BAROLO GALINA 2013 D.O.C.G.
"Elegant fylligt vin med kraftig avslutning"
Område: La Morra, Piemonte Italien
Årgång: 2013
Druva: 100% Nebbiolo
Smak: Kraftiga taniner, smak av aprikos, björnbär & svaga vaniljtoner.
Doft: Torkade frukter, tryffel & höstlöv.
Avslut: Ett meditationsvin med lång eftersmak.
Lagringspotential: Kan drickas nu, men vinner på lagring. Kan lagras upp till 20-25 år.
Vinifikation:
Passar till: Kraftiga ostar & kötträtter.
Innehåll
Alkohol: 14%
Socker: Under 1,2g/l
Total syra:5,96g/l