top of page
DV200008_BAROLO_MARCHISIO_2015.png

BAROLO D.O.C.G CASCINA MARCHISIO 

”Kraftfull typisk Nebbiolo"

345 kr/st

2 070 kr låda (6st)

Område: Piemonte, Italien

Årgång: 2015

Druva: 100% Nebbiolo

Doft: Intensiv, torkade rosor, viol, kryddor, tobak & tjära.

Smak: Mångsidig, torr, stram, medium till full kropp, elegant och utmärkt med ihållande tanniner och en behaglig finish. Harmonisk och mjuk med inslag av björnbär och kryddor. Typisk smak av Nebbiolo-druvor.

Lagringspotential: Kan lagras ytterligare 10-12 år

Om Vinet: 
Kraftfull Nebbiolo, mycket tanniner, en klassiker som bara blir bättre med åren.

Passar till:

Grillat, rött kött, lagrade ostar, gås, anka, vilt

 

 

Innehåll

Alkohol: 14,,5%
Socker: 0,01g/l
Total syra: 5.0 - 8.0/l

DV200024_BARBARESCO_Casot_Nada.jpeg

BARBARESCO Casot D.O.C.G.

”En Barbaresco CRU från prestige producenten Giuseppe Nada"

300 kr/st

1 800 kr låda (6st), levereras i trälåda

Område: Piemonte, Italien

Årgång: 2015

Druva: 100% Nebbiolo

Doft: Viol, vanilj, kanel, söt tobak, lakrits

Smak: Mycket strukturerad och välbalanserad, citrustoner, lakrits, lång kryddig eftersmak 

Lagringspotential: Kan lagras minst 10-18 år

Om Vinet: Ett unikt vin från en unik plats. Platsen där vinstockarna växer heter Casot i Treviso och har varit i familjens ägo sedan 27/3-1900, då Giuseppe Nada köpte marken från en ”inte helt okänd” vinfamilj. Nämligen självaste GAJA.

Passar till: Grillat, rött kött, medellagrade ostar.

Innehåll

Alkohol: 14,0%

Socker: 0,3-0,5g/l

Total syra:

TRE_ROVERI_NIZZA.PNG

TRE ROVERI NIZZA NYHET!

339 kr/st

2 034 kr/låda

Producent: Pico Maccario

Område: Nizza

Årgång: 2020

Druva: Barbera

Doft: Komplex och härlig. Dominerande dofter av mogna frukter samt vanilj

Smak: Överraskande mjuk behaglig smak med långvarig finish

Lagringspotential: Bör drickas inom 5-8 år

Om Vinet: En fantastisk Barbera från det kända området NIZZA, med den högsta klasificeringen som går att uppnå i Italien DOCG.

Passar till: De flesta kötträtter, ostar, chark, pastarätter, pizza.

Innehåll: 750 ml

Alkohol: 14,5

DV200035_BAROLO_COSTARETO.png

BAROLO D.O.C.G "COSTARETO"

Producent: Piero & Luigi Aresca

”Ett vin för Kungar - Kungarnas vin

279:-/st

1 674 kr låda (6st)

 

Område: Barolo & La Morra Piemonte Italien
Årgång: 2018
Druva: Nebbiolo
Smak: Kraftfull smak med mjuka tanniner, röda mogna frukter, tobak & vanilj
Doft: Intensiv doft av viol & kryddor
Lagringspotential: Kan lagras 15-20 år

Passar till: Vilt, stekar, grytor, rött kött, ostar

Innehåll

Alkohol: 14,0-14,5%
Socker:
Total syra: 

bottom of page